Café Suroeste Especial – Proceso Natural – En Grano

Name: Café Suroeste Especial – Proceso Natural – En Grano
SKU: 1547
Availability: InStock

$ 11,64

Café Suroeste Especial – Natural – En Grano es un café especial cultivado en el suroeste antioqueño.

Presentado en grano para conservar toda su frescura, ofrece una taza dulce y expresiva, con notas de panela, cacao y frutos rojos, y un perfil afrutado que resalta su carácter natural.

Muélelo a tu gusto y descubre su carácter auténtico.

Categorías: Café, Grano Etiquetas: café antioqueño, café artesanal, café colombiano, café de origen, café en grano, café especial, café suroeste, frutos rojos, notas a panela, proceso natural, Suroeste antioqueño

Descripción

El Café Suroeste Especial – Proceso Natural – En Grano nace del trabajo colectivo de 110 familias cafeteras del suroeste antioqueño, una región privilegiada por su diversidad de microclimas y tradición agrícola.

Cultivado entre los 1.550 y 2.100 msnm, este café es procesado mediante método natural, donde las cerezas se secan al sol conservando sus azúcares naturales. Este proceso potencia un perfil más expresivo y complejo.

En taza se destacan notas a panela y cacao, acompañadas de matices de frutos rojos y ligeros tonos florales. Su cuerpo es cremoso, con acidez cítrica equilibrada y final persistente.

Presentado en grano para preservar al máximo sus atributos aromáticos y permitir una molienda personalizada según el método de preparación.

Una experiencia de origen que combina identidad regional, calidad y carácter.

Información adicional

Molienda	Grano
Peso	454 g (16 oz / 1 lb)
Altura	1.550 – 2.100
Región	Antioquia (Suroeste)
Origen específico	Andes, Fredonia, Jardín, Jericó, Pueblorrico, Támesis
Notas	Cacao, Frutos rojos, Panela
Sabor principal	Frutos rojos
Tipo	Café de Origen
Proceso	Natural
Tostión	Media
Cuerpo	Cremoso
Intensidad	Media
Acidez	Balanceada