Cafetalero Specialty Coffee - Almond and Chocolate Notes
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Cafetalero Specialty Coffee – Almond and Chocolate Notes

Rango de precios: desde $ 16,90 hasta $ 21,50

El Café Especial Cafetalero, originario de Santa Bárbara, Antioquia, es un Caturra con perfil equilibrado, notas de chocolate y naranja, y acidez cítrica media.

Un café de alta calidad, ideal para experiencias exigentes.

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Descripción

El Café Especial Cafetalero es una joya del café especial colombiano, reconocida por su excepcional calidad y puntuación en Cupping Score. Cada lote que tostamos supera los 80 puntos, garantizado por la certificación de más de tres Q Graders expertos en Colombia. Se distingue por sus notas balanceadas de chocolate y mandarina, creando una experiencia única en cada taza. Proviene de Santa Bárbara, Antioquia, una región reconocida por sus condiciones ideales para el cultivo de café de alta calidad. Este café tiene una acidez cítrica media que realza su frescura y vivacidad, y utiliza la variedad Caturra, conocida por su perfil de sabor complejo y delicioso.

Es perfecto para restaurantes y cafeterías que buscan ofrecer lo mejor a sus clientes. Descubre la excelencia del Café Especial Cafetalero y deleita a tus clientes con una experiencia inigualable de sabor y calidad.

Información adicional

Molienda

Grano, Molido

Peso

16 oz, 8.8 oz

Altura

1800

Región

Origen específico

Santa Bárbara

Notas

Frutal

Sabor principal

Chocolate Amargo

Tipo

Café de Origen

Variedad

Proceso

Lavado

Tostión

Media

Cuerpo

Medio

Intensidad

Media

Acidez

Media

Fermentación

Anaeróbica

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